イベント

鳥塚社長の「ぶらり旅」!あんこう編 募集中です

イベント 2023-11-11
糸魚川の荒波あんこうを食す、ぶらり旅のご紹介です!

出発日:2023年12月24日(日)日帰り



あんこうは、糸魚川の地元住民にとってはなじみ深い大衆魚で、
古くから冬の郷土料理として、家庭の食卓に並んでいました。

北アルプスの2,000m級の山々が一気に深い海溝へとなだれ込む急峻な地形の海で、
冬の日本海の荒波に揉まれながらたくましく育った「荒波あんこう」を、
是非能生の名店・汐路のお食事で存分に味わってください!
(一部、
糸魚川荒波あんこう祭り実行委員会HPより抜粋

鳥塚と少し和風なクリスマスイブを過ごしませんか。
皆さまのお申込みをお待ちしております。
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